Semillas de albaricoque: propiedades saludables y contraindicaciones

Las semillas de albaricoque se consideran un producto de desecho. Muchas personas utilizan esta misma expresión. Después de todo, desde la infancia, todo el mundo recordó que las semillas de la fruta no puede comer, ya que contienen ácido cianhídrico venenoso. Pero los huesos de albaricoque son un producto comestible con propiedades beneficiosas. Los antiguos curanderos chinos las utilizaban para hacer tinturas medicinales. Aconsejaron a los emperadores y a sus familias que tomaran huesos de albaricoque. El producto se utiliza ahora en medicina, cosmetología y cocina.

Cómo diferenciar las almendras de los albaricoques

Las almendras son frutos que crecen en árboles o arbustos del subgénero Amygdalus. Pertenece al género Plum. Se denomina nuez por su dura corteza. Crece en zonas de clima cálido (países mediterráneos, China, Asia, el Himalaya). En Rusia, las almendras se cultivan en Krasnodar Krai y en la península de Crimea. Existen dos variedades: amargas y dulces.

Las almendras dulces se consumen crudas o tostadas, y también se utilizan en la cocina. Se utiliza para hacer leche de hierbas.

Normalmente, las almendras amargas no se comen. Se utilizan para producir medicamentos y productos cosméticos para el cuidado de la piel.

La almendra del albaricoque es el grano de la fruta del mismo nombre. La fruta crece en los árboles de casi todos los países de clima templado cálido (Rusia, Uzbekistán, Ucrania, Armenia, Kirguistán, Tien Shan y el Cáucaso Norte). El albaricoque tiene un color que varía del amarillo claro al naranja intenso. Esto depende de la variedad de árbol. La fruta en sí es jugosa, suave y dulce. Las pepitas son de color marrón intenso y las semillas son de color claro.

Las almendras y las semillas de frutos secos tienen un cierto parecido en apariencia, pero debido a su composición química tienen diferentes cualidades útiles.

Características distintivas:

1. Forma. Las almendras son más alargadas y convexas y son más grandes que los granos de albaricoque. Tienen un aspecto aplanado y las puntas son alargadas y ligeramente puntiagudas.
2. El sabor. El hueso de albaricoque tiene un sabor amargo, poco denso. Las almendras son dulces, con un sabor seco y a nuez.
3. Corteza. Es fácil extraer la semilla de un albaricoque, ya que es muy suave y se rompe en rodajas rápidamente. Para las almendras, es mejor utilizar un cascanueces o un cuchillo. La cáscara no es dura, pero es bastante densa.

La mejor manera de recordar las diferencias es poner los granos de almendra y albaricoque uno al lado del otro. Al verlos juntos, la persona ya no se confundirá.

¿Cuántos huesos de albaricoque se pueden comer al día?

El sabor de los granos es amargo. Esto se debe a la amigdalina, que es la fuente de la sustancia venenosa. Su concentración varía según la variedad. Rara vez existen variedades sin amigdalina.

Una pequeña dosis del ácido no tiene consecuencias para el cuerpo humano. Los beneficios de la fruta y sus granos están científicamente probados, pero hay que comerlos correctamente y con moderación. Los niños no deben comer más de 20-25 gramos. Los adultos pueden comer 5 granos a la vez, es decir, unos 40-50 g. No se permiten más de 2 comidas al día.

El cálculo de la dosis individual es sencillo: 1 pocillo por cada 5 kg de peso del adulto.

Cuando se hace compota o mermelada para el invierno, no se pueden quitar los granos de la fruta. Durante el tratamiento térmico se reducen las propiedades venenosas del ácido. Pero esto no es una razón para usarlos en grandes cantidades, la tasa permitida - no más de 7-10 piezas al día.

Composición y calorías

El hueso de albaricoque contiene muchas sustancias útiles. En cuanto a su composición química, es única. La semilla contiene estas sustancias:

1. Una serie de vitaminas A, C, F, PP y del grupo B. A este último grupo pertenece la amigdalina (B17), que tanta controversia ha causado entre los científicos y temores entre los humanos. Algunos biólogos sostienen que esta vitamina es beneficiosa, especialmente para las personas con cáncer. Otros opinan que la amigdalina favorece la liberación de grandes cantidades de cianuro, lo que suele provocar casos agudos de intoxicación.
2. Aceites esenciales. Se encuentran en grandes cantidades, por lo que las pepitas tienen un contenido de grasa del 50-60%.
3. Micro y macronutrientes: calcio, fósforo, sodio, potasio, magnesio.
4. Ácidos. La mayor parte de la semilla contiene ácido oleico, aproximadamente un 30%. Fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y favorece la prolongación de la juventud. Por supuesto, el ácido palmítico también puede encontrarse en otros alimentos vegetales. Tiene propiedades útiles que se utilizan en medicina y en la producción de cosméticos. El cuerpo humano de ácido linolénico no produce por sí mismo, y recibe, tomando los alimentos, que se enriquece con ella. Ayuda a combatir las enfermedades malignas. El ácido nicotínico ayuda a reducir los niveles de colesterol.

Una ración diaria para un adulto (50 g) contiene:

• 13 g de proteínas;
• 1,5 a 2 g de hidratos de carbono;
• 23 g de grasas;
• 1,5-2 g de ácidos grasos saturados
• 6 mg de macronutrientes;
• 20 mg de ácidos grasos insaturados;
• 2 mg de vitamina PP;
• 3 mg de hierro.

No se recomienda el consumo de huesos de albaricoque a las personas que sufren de obesidad o están a dieta, ya que su contenido calórico es bastante elevado: 100 g contienen 470 calorías.

Cuáles son los beneficios de las semillas de albaricoque

El producto es rico en aceites vegetales y, por tanto, muy nutritivo. Los huesos de albaricoque son un buen complemento de la dieta básica de los deportistas profesionales. Los médicos recomiendan su consumo a las personas con poco apetito y a las que padecen anorexia.

Para los hombres

Los huesos de albaricoque tienen un efecto beneficioso sobre la potencia masculina. Esto fue determinado por los antiguos curanderos. Por consejo de los curanderos de la corte, los emperadores de la antigua China los incluían en la ración diaria. Los huesos son especialmente útiles durante el periodo de planificación de los niños.

Las grasas y las proteínas del producto contribuyen a la rápida recuperación y al aumento de peso. Esto es muy importante para los hombres que se dedican al culturismo, al levantamiento de pesas y al trabajo físico duro.

Para las mujeres

El complejo de sustancias beneficiosas tiene un efecto benéfico en el organismo femenino, especialmente durante los trastornos hormonales y las crisis nerviosas. Normalizan la circulación sanguínea, evitando la formación de varices. El alto contenido de ácido oleico combate el proceso de envejecimiento, por lo que está contenido en varios productos cosméticos. También para el sexo débil de la humanidad es útil el aceite.

Embarazo

El cuerpo absorbe más rápidamente las vitaminas y los minerales de los productos naturales. Las mujeres embarazadas necesitan una fuente adicional de vitaminas, y en la semilla de albaricoque, además de un gran conjunto de sustancias útiles, contiene calcio, fósforo y ácido fólico. Es necesario para el futuro niño para su correcto desarrollo. El hierro y el cobre previenen la anemia al aumentar la hemoglobina. Estos elementos son bastante abundantes.

Pero a las mujeres embarazadas les conviene reducir la dosis diaria para adultos a la mitad y no consumir el producto más de una vez a la semana.

Cuando la lactancia materna

En la dieta de una madre lactante, la presencia de albaricoques es obligatoria, pero en pequeñas dosis. La fruta puede provocar hinchazón y diarrea en el bebé. Los granos de fruta deben abandonarse por completo, ya que pueden tener un impacto negativo en el desarrollo del sistema nervioso del niño.

Para los niños

La presencia de caroteno en la composición contribuye a la normalización de la visión y previene la aparición de enfermedades oculares. Esto es especialmente cierto para los adolescentes. Los huesos de albaricoque tienen propiedades expectorantes, por lo que en el periodo de enfermedad se hacen infusiones para los niños.

No se recomienda el uso frecuente del producto en niños. Lo principal es respetar las normas aceptables y no dárselo a los niños menores de 3-4 años.

Al perder peso

Para las personas que están a dieta, es un producto indispensable en la dieta. Las grasas, las proteínas y los hidratos de carbono que contiene pueden compensar la falta de equilibrio. Las grasas se absorben y descomponen en el cuerpo más rápidamente, ya que es un producto natural. Las semillas de albaricoque pueden añadirse al yogur, al muesli o a las gachas de leche. Sin embargo, no hay que olvidar el alto valor calórico del producto, por lo que no hay que comer más de 5-7 piezas en un día.

Las semillas pueden comerse tostadas o crudas. La segunda opción es más eficaz. Pero lo más importante es que deben ser frescos.

Urbache de albaricoque: beneficios y perjuicios

Una pasta útil y también muy sabrosa con la adición de huesos de albaricoque, que tiene un sabor cremoso, se llama urbech. Se considera el plato nacional de Daguestán. Suele contener semillas de lino, semillas de girasol, huesos de albaricoque, mantequilla y miel. Todos estos componentes son útiles a su manera y, cuando se combinan, proporcionan una mezcla única de proteínas, grasas, carbohidratos y vitaminas.

El Urbech se puede comprar ya hecho en las tiendas o cocinarlo uno mismo, pero es un proceso largo y que requiere mucho tiempo. Todos los granos deben triturarse a fondo hasta obtener una masa homogénea.

El Urbech puede utilizarse con fines medicinales, ya que:

1. Es especialmente bueno para los resfriados, ya que es un excelente expectorante y refuerza el sistema inmunitario.
2. Elimina las toxinas y normaliza el metabolismo.
3. Mejora la función intestinal, eliminando la hinchazón y el estreñimiento.
4. Normaliza el trabajo del corazón, elimina los trastornos nerviosos.
5. Previene la formación de células cancerígenas.

Este producto puede utilizarse no sólo durante la enfermedad, sino también como postre o salsa dulce. Se puede untar en las tostadas. Este sándwich sería el acompañamiento perfecto para una taza de café o té en el desayuno. También puedes mojar trozos de fruta fresca en ella. Es mejor utilizar frutas agridulces para que el sabor no sea azucarado.

Urbech es un producto indispensable para los crudívoros y los vegetarianos. Aporta al organismo los nutrientes que le faltan, incluidas las proteínas y las grasas. Se recomienda su consumo en caso de gran esfuerzo físico.

Pero hay que tener cuidado de no exagerar. Comer en exceso puede provocar náuseas, mareos y trastornos intestinales. Para evitar estos síntomas, observe la norma: adultos - no más de 1 cucharada al día, niños - un máximo de 1 cucharadita. Este producto está contraindicado para las personas propensas a las alergias, ya que contiene miel. No se recomienda su consumo a personas con sobrepeso o que estén a dieta, ya que el producto es muy calórico.

Aceite de albaricoque: propiedades y usos

En la antigüedad ya se conocían los beneficios para la salud del aceite de albaricoque. Los inteligentes chinos fueron los primeros en descubrir sus usos medicinales y cosméticos. En los países europeos se conocieron los efectos milagrosos de este producto hace unos dos mil años.

Se extendió ya en el siglo XVII. En aquella época, el aceite era raro y bastante caro. Se utilizaba para tratar úlceras, diversos tumores e incluso como perfume. Tiene un olor delicado y agradable con un sabor a nuez.

Los albaricoqueros crecen en todo el mundo, pero el aceite de sus semillas sigue siendo muy caro, ya que se trata de un proceso intensivo y costoso. El producto se obtiene por prensado en frío de las semillas. De este modo, el aceite conserva todas sus cualidades únicas.

Está compuesto por un 55-60% de ácido oleico y un 25-30% de ácido linolénico. Tienen la capacidad de proteger el cuerpo de los efectos tóxicos del exterior. Las vitaminas B tienen un efecto favorable sobre la piel, mejorando su color. La vitamina A normaliza las glándulas sebáceas. Es muy útil para el acné en los adolescentes.

El aceite de albaricoque puede utilizarse como protector solar gracias a la vitamina F que contiene. Tiene un efecto calmante en el cuerpo en caso de enrojecimiento y descamación, así como de seborrea. El aceite es el líder en cuanto a la cantidad de este útil elemento.

En su forma pura, el producto es líquido, de color amarillento, fluido y transparente.

Se utiliza con frecuencia en cosmetología:

1. El alto contenido en ácidos grasos, combinado con un complejo vitamínico, sales de magnesio, zinc y potasio, favorece una rápida absorción en la piel.
2. El aceite tiene propiedades calentadoras, por lo que se utiliza en diversas envolturas corporales y cremas anticelulíticas.
3. En su forma pura se utiliza para los masajes. Se absorbe rápidamente en la piel y no deja residuos, tiene un olor agradable.
4. Las propiedades hidratantes y rejuvenecedoras del aceite se utilizan para preparar cremas y mascarillas faciales. El aceite se utiliza en cremas y mascarillas faciales, que tensan eficazmente la piel y eliminan las arrugas del rostro.
5. Actúa como componente de los champús anticaspa, ayuda a eliminar la seborrea y a exfoliar las células queratinizadas de la cabeza. Cuando se utiliza, se restablece la circulación sanguínea y el cabello se vuelve vivo y brillante.

En medicina, el producto es a menudo un componente de ungüentos para quemaduras, abrasiones, cortes, está presente en cremas para pies agrietados, utilizado como disolvente para algunos medicamentos.

El aceite de albaricoque ocupa un lugar destacado entre los agentes nutritivos e hidratantes.

En cocina se utiliza como aromatizante de licores, postres y ensaladas. A los cocineros italianos les encanta añadirlo a los platos preparados.

Los huesos de albaricoque en la medicina

Las propiedades curativas de los huesos de albaricoque fueron descubiertas por los curanderos del antiguo Tíbet. Entonces, las cualidades milagrosas de este producto comenzaron a utilizarse en todas partes. En la actualidad, los beneficios y perjuicios de los huesos de albaricoque están bien estudiados, por lo que sus propiedades curativas han encontrado aplicación en la medicina popular.

Para el tratamiento del cáncer

Hasta ahora, los científicos no han confirmado oficialmente el efecto perjudicial de los huesos de albaricoque sobre las células cancerosas, pero algunos recomiendan a los pacientes que tomen este producto como complemento del método principal de tratamiento.

Se debe comer un grano de albaricoque por la mañana antes de las comidas. El azúcar y el café deben excluirse de la dieta para aumentar la eficacia. El período de tratamiento lo determina su médico.

Para los resfriados acompañados de tos

Ingredientes:

• Almendras de albaricoque - 20 g.
• Hierba de San Juan (hierba) - 10 g.
• Cola de caballo - 10 g.
• Tomillo - 10 g.
• Brote de Ledum - 10 g.
• Agua - 200 ml.
• Celidonia - 10 g.

Moler los huesos de albaricoque en un mortero. Puede utilizar un molinillo de café o una batidora. Mezclar con todas las hierbas y llevar a ebullición (se puede simplemente verter agua hirviendo). Una vez que la mezcla rompa a hervir, retírela de la olla. Déjelo en el fuego durante 30-40 minutos. Cepa. Tomar antes de comer 3 veces al día a 50 ml.

Para la conjuntivitis.

Ingredientes:

• Semillas de albaricoque - 10 g.
• Agua - 100 ml.

Moler las semillas lo más finamente posible, verter agua hirviendo. Déjelo durante 4-5 horas. Colar y aplicar lociones en los ojos 4-5 veces al día.

Para la bronquitis y la neumonía.

Ingredientes:

• Semillas de albaricoque - 125 g.
• Agua - 250 ml.
• Nuez - 125 g.
• Miel - 250 ml.

Tostar las nueces y los albaricoques en una sartén seca (2-3 minutos). Aplastar finamente. Poner en una cacerola, verter agua y llevar a ebullición. Reducir el fuego y cocer a fuego lento hasta que el agua se haya evaporado. A continuación, se añade la miel, se remueve y se cuece a fuego lento durante 2 minutos. Tomar ½ cucharadita antes de las comidas por la mañana y por la noche. Guarde la mezcla en la nevera.

Para aumentar la inmunidad

La mezcla de frutos secos contiene los siguientes ingredientes:

• albaricoques - 100 gr.
• Higos secos - 100 gr.
• Pasas negras - 100 gr.
• Limón - 1 pieza.
• Ciruelas pasas sin hueso - 100 gr.
• Almendras de albaricoque - 3 uds.
• Granos de nuez - 100 g.
• Miel - 100 ml.

Triturar todos los ingredientes en una batidora. Verter la miel y dejar reposar durante 1 hora. Tomar por la mañana, antes de una comida y 1 cucharadita. Guárdelo en el frigorífico.

Para el alivio del dolor articular

100 g de huesos de albaricoque triturados y 200 gramos de vodka. Puede utilizar alcohol medicinal, pero diluido en agua: 150 g de alcohol en 50 ml de agua. Cubre el recipiente con un paño de cocina o un trozo de tela. La tintura debe reposar durante 2-2,5 semanas. Frotar las articulaciones una vez al día. A continuación, envuélvase en un paño de lino y póngase una bufanda de lana limpia. No camine más de 30 minutos.

Los huesos de albaricoque se incluyen en algunos suplementos dietéticos, que se utilizan como ayuda para las enfermedades cardiovasculares, el estreñimiento y la hinchazón.

Aplicación de la semilla de albaricoque en cosmetología

Los huesos de albaricoque tienen propiedades únicas que prolongan la juventud no sólo del cuerpo, sino también de la piel de la cara, las manos y el cuerpo. Los fabricantes de cosméticos los añaden a los exfoliantes para todas las partes del cuerpo. Hacen un buen trabajo para eliminar las células queratinizadas.

El rostro requiere una limpieza más suave, de ahí el uso de piedras finamente molidas en los limpiadores. Son adecuados para la limpieza de las pieles mixtas y grasas. Las partículas de grano de tamaño medio se utilizan en los exfoliantes corporales. Las partículas gruesas de los granos se utilizan en los productos para los pies. Estos exfoliantes eliminan los callos y la piel áspera de los talones. Tras su aplicación, los pies se vuelven suaves y blandos.

Se pueden preparar en casa mascarillas y cremas o aceites naturales de hueso de albaricoque.

Exfoliante para mejorar el cutis

Ingredientes:

• 3 cucharadas de pulpa de albaricoque.
• 1 cucharada de huesos de albaricoque molidos.

Las pepitas se muelen primero con una batidora o picadora. Se puede preparar la materia prima para 2 raciones, pero no más, ya que con el tiempo pierde sus cualidades útiles. Triturar los albaricoques con una cuchara o utilizar una batidora. Mezcla los ingredientes. Aplicar sobre el rostro con movimientos de masaje, frotando suavemente el exfoliante. Dejar actuar de 7 a 10 minutos y aclarar.

Limpiador para pieles grasas

ingredientes:

• 1 cucharada de huesos de albaricoque molidos.
• 1 cucharada de harina de avena.
• 1 cucharadita de miel.
• El agua.
• La leche.

Moler los huesos de albaricoque. Verter el agua y dejar reposar durante 5-15 minutos. Escurrir el agua, añadir la harina de avena. Remover con una cuchara y verter poco a poco la leche. Sólo se necesita un poco de leche: la mezcla debe convertirse en una masa espesa. A continuación, añada la miel. Aplicar sobre el rostro con masajes circulares. Dejar actuar de 3 a 5 minutos y aclarar con agua tibia.

Remedio para fortalecer las uñas.

Ingredientes:

• 2 cucharadas de aceite de albaricoque.
• 2 cucharadas de aceite de jojoba.
• 2 cucharadas de aceite de germen de trigo.

Friccionar diariamente durante una semana. A continuación, tómate un descanso de 14 a 20 días y repite el curso. Almacenar en un lugar oscuro, en un frasco de vidrio con tapa.

Mascarilla para pieles problemáticas y grasas

ingredientes:

• 2 cucharadas de aceite de albaricoque.
• 2 gotas de aceite esencial de lavanda.
• 3 gotas de zumo de limón.
• 2 gotas de aceite de árbol de té.

Mezclar los ingredientes y aplicar en la cara, evitando el área de los ojos. Lavar la cara sin enjuagar.

Exfoliante rejuvenecedor para el rostro y el escote.

Ingredientes:

• 3 cucharadas de pulpa de albaricoque.
• 1 cucharadita de semillas trituradas.
• 3 cucharadas de pulpa de papaya.

Mezclar todos los ingredientes. Limpiar la cara y el cuello antes de la aplicación. Aplicar sobre la piel y dejar actuar durante 5-10 minutos. Aclarar; es mejor no utilizar ninguna crema después de este exfoliante.

Granos de albaricoque en la cocina

Los Hoosa de la India siguen una dieta vegetariana. Comen albaricoques como parte de su dieta diaria. Esta tribu está reconocida como el pueblo más longevo del planeta, con una esperanza de vida de entre 115 y 120 años. Según los investigadores, los huesos de albaricoque desempeñan un papel importante en este sentido. Pero el producto no sólo se consume crudo.

Los cocineros y chefs de todo el mundo utilizan los albaricoques frescos o secos, pero no tiran los granos. También han encontrado un uso para ellos. Se utilizan para decorar diversos postres y pasteles. También se añaden a las cremas pasteleras, a los barquillos y a diversos jarabes.

En la industria alimentaria, los huesos de albaricoque se utilizan como potenciadores del sabor en helados, yogures y galletas.

También sirven como aditivo para hacer diversas delicias en casa. La mermelada de albaricoque con hueso o las distintas compotas tienen aún más sabor y beneficios para la salud. Los granos no pierden sus propiedades útiles cuando se cocinan.

Peligros y contraindicaciones

Los huesos de albaricoque contienen una peligrosa sustancia venenosa que puede tener efectos nocivos para todo el organismo. Por lo tanto, debe estudiar cuidadosamente las dosis diarias permitidas y todas las contraindicaciones antes de consumirlo.

Para estar seguros, el producto puede asarse o secarse en el horno. El contenido de vitaminas y minerales se mantiene, mientras que las propiedades nocivas del B17 (ácido cianhídrico) se reducen.

Los granos que han sido almacenados durante un período excesivo de tiempo también pueden causar daños irreparables a la salud, ya que la concentración de la sustancia nociva en ellos aumenta con el tiempo.

El consumo de huesos de albaricoque está contraindicado también para las personas con enfermedades crónicas:

• en casos de intolerancia individual al producto;
• enfermedad hepática, especialmente durante las exacerbaciones;
• Úlceras gástricas y duodenales;
• Trastornos del sistema endocrino;
• Diabetes mellitus.

¿Se puede uno envenenar con los huesos de albaricoque?

Incluso los alimentos más seguros pueden estar envenenados, y los huesos de albaricoque aún más. Pueden surgir problemas si una persona come granos con fecha de caducidad o supera varias veces la tasa diaria aceptable. Los huesos de albaricoque frescos están secos y tienen el mismo color uniforme de marrón claro y un sabor similar al de las almendras.

Los primeros síntomas de intoxicación aparecen con bastante rapidez:

• Debilidad general acompañada de dolores musculares y articulares;
• Garganta congestionada, respiración rápida;
• Dolor abdominal, hinchazón, flatulencia;
• náuseas y vómitos;
• mareos severos;
• ataques de pánico repentinos.

Signos externos de intoxicación por ácido cianhídrico:

• pulso irregular;
• un color rojo brillante en la mucosa;
• calambres que se extienden rápidamente por todo el cuerpo;
• respiración intermitente (eventualmente se vuelve difícil respirar en absoluto).

Si se producen estos síntomas, debe llamar a una ambulancia inmediatamente. Definitivamente, vale la pena informar a los médicos sobre el consumo de huesos de albaricoque.

Cómo conservar los huesos de albaricoque

Los huesos de albaricoque pueden conservarse con cáscara dura o quitando la cáscara de antemano. Si el producto está un poco húmedo, hay que secarlo, ya que el moho se forma rápidamente en los granos húmedos. Si eso ocurre, tendrás que tirarlos.

Guarde los granos en un recipiente de vidrio con tapa de cierre hermético. También puedes utilizar una bolsa de lino con cordeles. El segundo método es aún mejor, ya que evita que los granos se empapen.

El frasco o la bolsa deben guardarse en un lugar seco donde no pueda penetrar la luz del sol. Suele ser un armario de cocina. Lo principal es que no debe estar situado por encima de la cocina.

Los albaricoques pelados, almacenados adecuadamente, tienen una vida útil de 1 año.

Datos interesantes sobre los albaricoques

1. En Europa, el albaricoque fue llamado durante mucho tiempo manzana armenia, ya que fue traído de Armenia.
2. El albaricoque tiene su propia fiesta personal. Los estadounidenses celebran el Día del Albaricoque el 9 de enero, por lo que es un día festivo.
3. Se conocen más de 20 variedades de este cultivo en todo el mundo. Los más inusuales son los albaricoques negros. Los obtentores los obtienen cruzando plántulas de albaricoque con ciruelos cherry.
4. En la Edad Media, el albaricoque se consideraba uno de los afrodisíacos más potentes.
5. Los curanderos de la corte bizantina recomendaban esta jugosa fruta a sus gobernantes y a sus esposas. Los emperadores las tomaban para aumentar la potencia masculina, y las mujeres para prolongar su juventud. El zumo de albaricoque formaba parte de la ración diaria de la familia imperial.
6. El albaricoque es una fruta única. El propio fruto, las semillas, las hojas e incluso la corteza del árbol tienen propiedades curativas y beneficiosas.
7. Carlos I quedó encantado cuando probó los albaricoques por primera vez. Ordenó a todos los comerciantes que entregaran la fruta sólo en el palacio real. Era inaccesible para la gente común, ya que el rey había vetado su venta.
8. La primera información sobre los albaricoqueros apareció en las crónicas históricas sobre Moscú en 1654. Ese año se trajeron al Parque Izmaylovsky 19 árboles de diferentes partes del país, 2 de ellos eran albaricoqueros.

Foto de los huesos de albaricoque