Articles utiles
Nous avons rassemblé des articles utiles sur l'alimentation et la bonne nutrition pour votre santé.
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Conservation des aliments
Pour conserver des aliments frais et sains, il faut
frais et sains, ils doivent être conservés en toute sécurité.
préservation.
Comment conserver les aliments
frais et sains, ils doivent être conservés en toute sécurité.
préservation.
Épices et assaisonnements
Les épices sont utilisées pour parfumer et aromatiser différents aliments. Chaque type d'épice a des propriétés particulières. Les herbes aromatiques sont immunomodulatrices et aident à combattre l'inflammation. Les épices chaudes et épicées qui contiennent les antibiotiques naturels que sont l'allicine et la capsoicine aident à lutter contre les virus et les bactéries.
Les épices augmentent la production de suc gastrique, améliorent le péristaltisme intestinal, le fonctionnement du système nerveux et cardiovasculaire. Trop d'épices et d'assaisonnements n'affectent pas seulement le goût du plat, mais peuvent également avoir des conséquences négatives sur la santé.
