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Nous avons rassemblé des articles utiles sur l'alimentation et la bonne nutrition pour votre santé.
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Conservation des aliments
Pour conserver des aliments frais et sains, il faut
frais et sains, ils doivent être conservés en toute sécurité.
préservation.
Comment stocker les aliments
frais et sains, ils doivent être conservés en toute sécurité.
préservation.
Farine
La farine est l'un des aliments les plus courants dans le monde. Il constitue la base du pain, des produits de boulangerie et d'un très grand nombre de recettes. La farine est composée de céréales et de grains de lin ou d'amarante et constitue une source de protéines et de glucides, de vitamines B1, B2, B6, PP et de nombreux minéraux utiles (potassium, magnésium, phosphore, calcium).
La farine de blé est la farine la plus couramment utilisée pour la fabrication du pain. Plus le grade est bas, plus il est sain pour l'homme. La consommation excessive de produits de boulangerie fabriqués à partir de farine de qualité supérieure peut entraîner l'obésité.
